Corantes, adoçantes, aromatizantes e outros industrializados, fazem mal?

Em excesso sim!

Esses compostos são artificiais e não são encontrados naturalmente na natureza. Isso significa que seu corpo não está acostumado a processá-lo. Ingredientes como corantes, adoçantes, aromatizantes, acidulantes entre outros trazem uma série de problemas de saúde, desde a interrupção da função hormonal, a hiperatividade em crianças, até a produção de tumores em estudos com animais.

Um estudo na Alternative Therapies descobriu que nosso sistema imunológico tenta defender o corpo desses sintéticos, que ativam a cascata inflamatória.

Outro estudo realizado por pesquisadores da Georgia State University descobriu que aditivos como agentes emulsionantes usados para engrossar alimentos podem prejudicar a composição bacteriana do intestino, levando à inflamação e ganho de peso em animais.

Um estudo de 2014 publicado na revista Nature descobriu que o consumo de adoçantes artificiais em ratos e seres humanos aumenta o risco de intolerância à glicose, alterando o nosso microbioma intestinal. Também foi descoberto um aumento nas bactérias intestinais ruins que foram previamente associadas ao diabetes tipo 2.

A diferença entre o remédio e o veneno, é sempre a dose!

Confira também nossa live sobre “A maioria das doenças começam no intestino – Dra. Andréia Mombach e Fernando Beteti”

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